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La farina di KonjacGlucomannano è un polisaccaride che a contatto con l’acqua si rigonfia senza scindersi in zuccheri semplici, aumenta il suo volume fino a costruire una massa gelatinosa, che non viene assorbita, distende le pareti gastriche, riduce l’assobimento di lipidi e glucidi, favorisce il transito intestinale impedendo la formazione di accumuli d’aria nell’intestino e un’azione protettiva nei confronti delle mucose. Svolge un’azione di modulazione/limitazione dell’assorbimento dei nutrienti facilitando il senso di sazietà.
ZERO  INDICE GLICEMICO  ZERO ZUCCHERO  ZERO CALORIE  ZERO AMIDO  ZERO GLUTINE  OGM FREE
Pura farina di konjac, selezionata, analizzata e confezionata in atmosfera prottetta senza conservanti e coloranti, secondo i migliori standard europei a norma haccp. Inoltre anche  pasta Shirataki prodotta artigianalmente in Italia da pura farina di konjac.